О вкусной и здоровой пище

В продолжение дискуссии в теме"Где поесть в Калининграде",хочу поддержать Ela ,самая немудрёная пища-самая здоровая.
Хотелось бы у форумчан попросить рецептики блюд в пароварке.однообразие надоедает,конечно,а фантазия иссякла.

Janna пишет: Хотелось бы у форумчан попросить рецептики блюд в пароварке

Можно и посудомоечной машине ( сама по телеку видела) Берешь мешок пищевой - туда форельку, семгу, специи, лучок-морковку.
Хорошо закрываешь, включаешь посудомойку- короткую программу (до 60 гр.), кладешь вниз, и на тебе фокус: рыбка в собственном соку, и цвет не потеряла.
Но я думаю в проварке тоже хорошо.
А вообще в пароварке разные суфле классно: мясные, рыбные, куринные, овощные, перцы.

Да,в посудомойке-это КРУТО.Но у меня нет её,а в пароварке я не пробовала в мешке готовить,надо попробовать.Суфле я тоже не готовила.Я в пароварке варю овощи с куркумой и сметаной.курицу.

daniella пишет: Вспомню - напишу, как называется.

Якитория вроде. Я люблю синий тунец- но он так редко бывает в сетевых заведениях.
Самая здоровая пища- не самая вкусная. Овсянка-гречка, кефир-молоко, яблоки печеные и сырые, курица, рыба, телятина, зелень и специи. И вода. Чай-кофе.
По большому счету ничего другого организму не нужно. И такая еда недорого.

Ela пишет: И такая еда недорого.

Увы, как раз она-то и дорогая. Качественная говядина, телятина, рыба свежая, всякая руккола и так далее... Все это стоит дорого, но оно того стоит. Если алкоголь, то хорошее вино красное - тоже не очень дешево. Даже если уж и пицца, то тоненькая, из печи, с натуральными компонентами. Но зато при таком рационе не надо никаких диет. Здоровое питание - это же не значит, что надо есть одни капустные листья или "тапки". Наоборот, столько всего вкусного! Но я знаю - никого переубедить невозможно. Когда приезжают гости, по-прежнему запекаю картошку с мясом и так далее. Иначе они недовольны. Но в обычные дни мы такое не едим.

daniella пишет: Качественная говядина, телятина, рыба свежая, всякая руккола и так далее.

Всякую рукоколу покупаю только для гостей. Для себя нет. Зачем? На рынке, в магазине, зная товар- покупая в меру, не так уж и накладно. А уж творог и яца (белок) вообще без проблем- это полезно. Чем еда проще, тем она полезнее.
Но как тогда женщине ублажать своего мужчину кулинарными изысками, для кого это актуально еще. Для меня нет. Готовим только для детей и гостей. Сами питаемся очень просто и времени на это тратим минимум. Можем просто курицу отварить, и с зеленью ее есть, с гарниром простым или даже без него.
Я сладкое люблю (борюсь с этим- вредно). А с кофе не борюсь.

Ela пишет: Всякую рукоколу покупаю только для гостей. Для себя нет. Зачем?

Затем, что она очень полезна. Но, конечно, это дело вкуса и привычек - а у каждого они свои. А уж что касается пищевых привычек, то это уж совсем индивидуально. Правда, заметила, что чем больше знакомые люди ездят по италиям-испаниям, тем легче и с удовольствием переходят на здоровое питание.

Наверное, мне повезло. Я сладкое просто не люблю - ни мороженое, ни пирожное, ничего. Могу съесть разве что на работе, с голодухи, когда нет ничего другого. И еду жирную-жаренную я тоже не люблю. Из "вредного" люблю только пельмени (мамины), цепелины литовские и шампанское. А семга как раз и не вредная, особенно если на гриле. И угорь тоже (сколько его там коптили, он же жирный и тоненький).

daniella пишет: цепелины литовские и

А что они представляют из себя? Ни разу не пробовала.

daniella пишет: Я сладкое просто не люблю

С детства? Или с какого события? Почему? Это противоестественно, так-то.