Зачем это надо?

Маркус пишет: Да, всё по-прежнему. Кроме того, теперь можно за стеклом наблюдать сам процесс приготовления основного продукта.

Раньше тоже всё было видно.
А то сделали теперь это уже не придорожное кафе а почти как ресторан, да и стоит теперь там всё дороже.

hymnazix пишет: … А вообще, злые вы . Теперь так чебурек хочется, аж сил нету никаких .

А если самому? Дома? На сковородочке?

Где есть — не менее важно, чем что есть .

sputnik пишет: А то сделали теперь это уже не придорожное кафе а почти как ресторан, да и стоит теперь там всё дороже.

Вот это мне больше всего непонятно. Почему у нас появление нового всегда сопровождается выпилом старого. Та чебуречная всё-таки была в некотором смысле культовым местом. Туриста привлекали в ней не только сами чебуреки, но и придорожная столовка как таковая. Аналог — привокзальная чебуречная в Джанкое. Смысл в том, что она «та самая».
Мне думается, владелец совершил ошибку. Надо было оставить небольшой закуток для любителей экзотики. С пластиковыми одноразовыми тарелками и прочими ностальгическими моментами (чебуреки туда можно было с общей кухни носить — это, как раз, нормально).

hymnazix, вот это точно подмечено - какой-то культ всё таки был. Примерно так как Вы и написали.

Кстати, а услуги частных экскурсий могут стать действительно востребованы. Зашёл на сайт «Моё такси» — «Аренда автомобиля с водителем - 500 р./ч.». То есть, 6-часовая поездка обойдётся уже в 3 тыс., если брать такси. Уже есть возможность для конкуренции.

Маркус пишет:

hymnazix пишет: На «Новом Калининграде» появился мини-путеводитель для гастротуриста — «2 7 городских мест, в которые нужно идти этим летом за едой, напитками и атмосферой ». Все обжоры читают и мотают на ус .

hymnazix, встреча с хорошим кафе, должна быть неожиданной. В этом вся соль. Вот попробуешь ты с десяток кафе, а всё не то. И тут, совершенно случайно, ты заходишь в какое-то очередное заведение и... Через какое-то время понимаешь, что это любовь и это место прекрасно.
Список рекомендуемых кафе в этом смысле выглядит почти пошло.

Если что, это всё шутка.

Вообще-то всё правильно . Практически все любимые кафе мы именно так и находили. Но для такого метода нужно время (и везение, конечно). Я исхожу из того, что с первым у курортника всегда напряг, именно поэтому его выбор почти всегда неоптимальный и… ну да, в некотором смысле пошлый .

Поэтому часто адекватный курортник действует по принципу «я тут был». Неважно — хорошо там или плохо, Взять хотя бы «Тётку Фишер». Или, если отойти от гастрономической темы, антикварный магазин у вокзала. Зайти обязательно. Точка. А потом сказать, что ничего хорошего там нет .

В этом смысле всевозможные путеводители полезны тем, что позволяют быстрее разделаться с обязательной программой и начать уже спокойно отдыхать .

Мы прямо в аэропорту брали машину напрокат на 10 дней и везде потом на ней ездили, что очень удобно.Чего-то мой ответ не по теме получился))) Это я выше читала про экскурсии.