Курортный сезон и события 2017г.

По-моему, стирать германское прошлое КО как минимум глупо. Если говорить о той войне, то Германия честно проиграла и, в отличие от «победивших» Польши или Франции, заслуживает уважительного к себе отношения. По крайней мере, не стоит приписывать Кранцу того, чего в Кранце не было.

Мне кажется, что есть вопрос банальной честности в брендинге. Вот, в «Сковородке» предлагают «треску по-кранцевски». Может ли посетитель быть уверен, что это треска, приготовленная по какому-то кранцевскому рецепту? Или владелец кафе тупо разводит гостей, эксплуатируя экзотический бренд?

Скажем, в белорусском санатории нам предлагали «колбасу, жареную по-ленинградски». Это действительно классический рецепт советского общепита. Никакого обмана тут нет и слово «по-ленинградски» использовано честно.

А вот кранцевский пирог… По-моему, это просто банальный обман.

hymnazix пишет: По-моему, стирать германское прошлое КО как минимум глупо.

Вот,вот! Глупо, очень глупо! Под увеличительное стекло нужно это прошлое поместить!
Прежде всего показать людям тот самый истиный германский культурно-символический код, который на территории бывшей Восточной Пруссии прямо связан, в основном, с историей агрессивного германского милитаризма, в том числе — уничтожением древнего племени пруссов и недавней, в течение XIX — начала XX веков, масштабной принудительной ассимиляцией местных поляков.
А что мы видим?
Возрождённый несколько лет назад праздник Длинной колбасы, посвящённый, якобы «сказкам старого города», т. е. Кёнигсберга.
Но, в действительности, эти торжества копируют кёнигсбергский ритуал подношения «Длинной колбасы» (Lange Wurst) правителям Тевтонского ордена в XVI веке в знак уважения власти.
Получается интересно, что калининградцы обыгрывают средневековые традиции (когда тевтонские псы-рыцари вели захватнические войны на территории Пруссии) соревнованиями «рыцарей Колбасы и рыцарей ордена Батона».
Ну как тут не выразиться крепким словом?
История с кранцевским пирогом показала, что последователей у немецкой НКО «Зеленоградск-Пиннеберг», которым руководила чиновница администрации Зеленоградского района, ещё предостаточно.

Парамоша пишет: Вот,вот! Глупо, очень глупо! Под увеличительное стекло нужно это прошлое поместить!

По-моему, германофобия и германофилия по сути ничем друг от друга не отличаются. Стереть любой ценой и сохранить любой ценой — две стороны одной медали. И то, и другое способствует только образованию комплексов. Отношение с надрывом — всегда признак страха и слабости. Не столько физической, сколько духовной. Возникает впечатление, что стоит нам только признать, что когда-то эта земля была германской, тут же придёт злой немец и всё обратно отберёт.

Мне кажется, всё это из пальца высасывается. Вот стоят развалины какой-то кирхи. По-моему, надо либо это окончательно снести и построить там что-то другое (или вообще ничего не стоить — деревья посадить), либо восстановить. И ни разу не комплексовать на этот счёт.

Если пирог придумали в Зеленоградске, то назвать его зеленоградским. Если в Кранце — кранцевским.

А в обыгрывании средневековых традиций лично я ничего плохого не вижу. Красиво, зрелищно… Победившие американцев англосаксы нисколько не парятся, когда надевают на себя что-то американское или даже ради интереса какое-то время решают пожить в вигваме. Мне кажется, нам следует поучиться у них спокойному отношению к истории. Захватили Америку? Да. Вернёте американцам? Нет. Вот и всё .

А кто-нибудь хоть попробовал это пирожок? Он с какой такой начинкой?

Возникает впечатление, что стоит нам только признать, что когда-то эта земля была германской, тут же придёт злой немец и всё обратно отберёт.

Эти впечатления сродни чувству ложного стыда. Речь идёт о другом.
Невежество российских чиновников, которые предпочитают отмалчиваться в случаях явных ляпов с организацией в КО памятных мероприятий, посвещенным сомнительным личностям с нацистским прошлым указывают на их профнепригодность. А они делают круглые глаза и не понимают в чем их обвиняют.
По поводу зрелищности ... Вот бы в Бресте игрища устраивали на тему взятия крепости в 1941 году? Без комплексов и надрывов, не парясь о памяти защитников.

ладно бы еще вспомнили рецепт со времен, когда 7 лет Пруссией правила Россия при Елизавете. Может там супчик какой, или картошечка, или блины какие-то? Ну те, что наши в то время тут наши солдатики на прусской земле откушивали. Рябчики под грибным соусом по елизаветински, осетринка румяная по петербуржски, наливочка горькая по московски...

Начнем с того, что прошлое этой (прусской) земли далеко не русское. Ну и что такого, если люди обращаются к исконным названиям? В конце концов, пришли мы сюда еще в то время, когда тут все насквозь было прусско-немецким. И даже если не осталось ни одного истинного аборигена, земля-то с архитектурой хранит свое прошлое, несмотря на то, кто здесь теперь живет. Этот край хранит в себе свое прошлое. Зачем же все переиначивать? Никто не говорит, что бы мы забыли свое прошлое и историю. Пожалуйста, масленица, христианские праздники, и т. д., но ведь весь цимус этого края в его прошлом, его наследии. И если сменился строй, власть, население, это совсем не говорит о том, что бы взять и разом забыть о том, что было тут испокон веков. В конце концов это мощный туристический бренд. Этим надо просто пользоваться, при этом, конечно же, не забывая своих корней. Пришедший на новую землю народ должен хранить свои обычаи, но и не забывать о том, что было на этом месте раньше. Это говорит не только о благородстве, но и о культуре нынешнего населения.

Маркус пишет: Да ладно вам мудрить.
Никаких кранцевских пирогов из прошлого нет. Максимум из прошлого - вяленая камбала кранцевская.
Люди просто креативят - придумали некое событие, я так понимаю, с прицелом на превращение его в традицию.
Дело-то неплохое в общем.

Мне то-же показалось не у дачным идея назвать праздник кранцевского пирога(есть не согласные .представ те доказательства)
Но если он был без платным то это по нашему .Назвав иначе можно внедрять в жизнь нашего города. была и вяленая рыба и копчения из рыбы и оленины.


Что касается опасений потерять КО, Лавров сказал про Крым пусть попробуют, мало не покажется. Простите если не точно.

С уважением воспринимаю усилия хоть и недостаточные нашей городской властью, поддержание всех строений в старом городе как образцы индивидуального строительства и хочу пожелать городу вернуть на центральную улицу историческую брусчатку из гранита, во становить ливневый дренаж.

Парамоша пишет: Эти впечатления сродни чувству ложного стыда. Речь идёт о другом.
Невежество российских чиновников, которые предпочитают отмалчиваться в случаях явных ляпов с организацией в КО памятных мероприятий, посвещенным сомнительным личностям с нацистским прошлым указывают на их профнепригодность. А они делают круглые глаза и не понимают в чем их обвиняют.

Понимаю. Но мы и так в курортной теме слишком много про политику, я-то хочу про курортную составляющую этого действа .

Мероприятия и зрелища (да ещё если при этом и кормят) — это хорошо. Но тут есть некая тонкая грань. Германское прошлое КО уже давно необоснованно эксплуатируется отдельными предпринимателями. Но локально и не особо заметно. Треска по-кранцевски, как я думаю — ляп. Но в глаза он не бросается.

Но массовые зрелища — это уже совсем другое. Тут уже желательно без ляпов. И вот почему.

Главная курортная фишка КО — тут вам не там. Ну и ЦА такого курорта соответственная. Я был на экскурсиях и тут, и там. Там экскурсовод может нести что угодно — там публика к этому равнодушна. Тут экскурсоводов реально терзают, поскольку публика другая.

Понятно, что там аудитория больше. Но ориентация на неё — огромная ошибка, поскольку там и тут — радикально разный климат. Там весь аутентичный антураж — не более, чем довесок к винчику и пляжу. Тут — чуть ли не основной притягательный фактор.

Там можно продавать «барабулю по-потёмкински». Под винчик или пивко запросто проглотят. Тут «камбалу по-луизински» предлагать стрёмно. Смеяться будут. А если не будут, то ещё хуже, поскольку это значит, что тут стало как там.

Shtirlic пишет: Это говорит не только о благородстве, но и о культуре нынешнего населения.

Ага. Ждём, когда в кафешках Советска будут подавать печёные по-александровски лещи и тушёные по-наполеоновски грибы. Те двое, именем которых назвали блюда, всё равно уже ничего не скажут .

Я-то как раз за бережное отношение к прошлому. В том числе и кулинарному. Если во времена Кранца никаких кранцевских пирогов не было, то нечего их задним числом выдумывать.

Разумеется, никакой политики в этом нет. Жадность буржуазии и наплевательство чиновников — вот и всё. Одним хочется «продаваемый» слоган, другим вообще начхать.

доказательства кранцевского пирога в студию! я пока не нашел.
а идея все равно хорошая. но только идея