Кафе «Брецель»

Странница пишет: Будем надеяться, что у Вас будет вкусно, ну и цены не московские.

Как я посмотрела тут в Москве, цены на продукты дешевле, чем у нас в Зеленоградске. Да, наверное, и цены в новом кафе будут "не московские", а зеленоградские.

Зеленоград обидеть не хотела, зря вы! Просто интересна география мест, откуда наши форумчане?

Раиса198 пишет:

Странница пишет: Будем надеяться, что у Вас будет вкусно, ну и цены не московские.

Как я посмотрела тут в Москве, цены на продукты дешевле, чем у нас в Зеленоградске. Да, наверное, и цены в новом кафе будут "не московские", а зеленоградские.

Цены может и дешевле,но вот качество продуктов в Москве не очень.

Ув. Кафе Брецель, а как бы дистанционно (в смысле по инету) посмотреть ваше меню и цены? Вашего сайта или странички в контакте не нашел, может есть где-то инфа? По вечерам гостей принимаете? Есть ли винная карта (проще говоря - алкоголь продаете)? Может здесь выложите фото меню?

Спасибо за проявленный интерес.
Мы только начали работать и пока у нас завтраки и бизнес-ланчи. Завтрак - 180 рублей, бизнес-ланч - 250 рублей.
Вечерами еще не работаем. Но по групповым заявкам форумчан, конечно, готовы пойти навстречу))
Алкоголь будет, но позже.
Из присутствия в сети - мы запустили instagram, адрес - в профиле. Можете посмотреть, там написано про наши завтраки и ланчи. Все новинки будем публиковать там.
Если хотите - с разрешения администрации форума можем публиковать и здесь, на НЗ

Для того, чтобы было где погреться до крещенских купаний, сегодня мы работаем до 23.00.
Приглашаем форумчан на щи из кислой капусты!!

Маркус пишет:

Странница пишет: Видимо хозяева кафе из Зеленограда?

Хозяева кафе с разных концов страны. Но уже местные, можно сказать. Я бы даже сказал - наши форумчане...

Как - то тема прошла мимо меня, узнала о кафе только вчера. Ну как не зайти к давним знакомым?! Устроили вчера мини встречу форумчан у очень гостеприимных хозяев. Сразу оговорюсь: фотографий моих не будет, хотя есть, что фотографировать помимо вкусных, красиво поданных блюд, за что огромный респект ребятам! Тем более, у форума есть практически штатный фотограф - летописец, фиксирующий все, даже мельчайшие изменения. Подождем еще немного, когда у нее будет возможность возобновить свои хроники. Понравилась идея огромной фоторамки (телевизор в помощь ), прекрасная подборка фотографий прошлого и настоящего Кранца-Зеленоградска. Фото и на стенах. Интерьер постепенно меняется на изысканный. Летом случайно заходили в это кафе, вышли, не задерживаясь. Сейчас совершенно другое дело: хочется в него возвращаться. Спиртного пока еще нет, а вот про пиво вчера и не вспомнили, замерзли, хотелось чего-нибудь согревающего. Кстати, а пиво у вас есть? Или тоже пока в проекте?
Резюме: в Зеленоградске в самом центре появилось уютное, в европейском стиле, с хорошей качественной вкусной кухней, с приветливыми хозяевами кафе, которое не останется незамеченным! Молодцы, ребята!

Очень приятно, что Вам понравилось. Всегда рады видеть.
А пиво у нас есть. Немецкое, пока бутылочное.
В сезон добавим разливное (наверное, что-то из местного)

Сегодня у нас была очередная встреча форумчан в этом кафе. В прошлый раз погода была пасмурная и фото были неудачные, сегодня в этом плане лучше. Во второй раз восхищаюсь этим кафе и его хозяевами. Большие молодцы! Все приготовленные ими блюда очень вкусные, в кафе уютно и приятная атмосфера. Во второй раз удивлялись кулинарным шедеврам, короче у нас опять состоялся праздник живота. И при всём при этом, мы ещё не устояли и перед любимым штруделем на десерт, который конечно уже заказали домой. Вечером с чаем он был волшебным.
Решили продегустировать штрудель с судаком (это блюдо на троих), оказался нежным и вкусным

Наш комплексный обед. Бульон

Так и не запомнила название этого блюда

Шоколадный пирог и чёрно-смородиновый морс

Приезжаю домой только под вечер, а иногда и уже ночью, ну никак не успеть к Вам в кафе "Брецель". Как человек, который немец по рождению и русский по проживанию, очень тяготею к своим немецким корням, развиваю тему Россия-Германия на форуме. Хотелось бы как-нибудь на обед или ужин заглянуть, подтвердить все положительные отзывы и прикоснуться к таинствам немецкой кухни своим изобилием и сытостью. А пожрать я ой как люблю особенно под пенное, и особенно настоящее немецкое Возможно к концу августа получится взять отгул на работе в счет отпуска... и тогда... ждите меня. Еще раз, жаль Вы по вечерам не работаете. В разных частях Зеленоградска имеются самобытные кафе, где не только курортники и туристы могут вечер скоротать, но и постоянные жители. На Московской "Фанат" есть, а в нашем районе только "Брецель" имеет ту отличительную особенность, когда хочется туда ходить снова-и-снова (судя по отзывам). Меня предупредили что кафе развивается и что все впереди, но и мы не молодеем... Живем здесь и сегодня. В Праге столкнулся с одной очень аутентичной (для Европы) вещью, которую много раз видел в Германии в чисто немецких ресторанчиках в нетуристических районах. Там официанты из числа хозяев и наемные работники - мужички лет под 60-ят!!! колоритные такие, в национальных баварских костюмах, в Чехии они были в черных штанах, белых рубашках, и в длинных фартухах в запах. Они так грациозно обслуживали посетителей выписывая пируэты вокруг столиков (если кто заказывал что-то не совсем ординарное, то официант делал круг вокруг всего зала, показывая всем данный шедевр кулинарного волшебства, а потом с размахом выставлял на стол к заказавшим сее творение, чтоб все видели и обращали внимание, а в следующий раз или даже в этот непременно заказали тоже самое или даже лучше и вкуснее), все обслуживание проводилось с юмором, с прибаутками, как-то по свойски что-ли. Могли спокойно присесть к Вам за столик, если Вы не против, и даже с Вами пивка дернуть, если Вы угостите . Видел только в Праге, когда каждые полчаса бармен выходил из-за стойки бара и вместе с другими официантами, крепкими такими мужичками, спевали чешскую народную песню под звуки аккордеона в руках бармена, это так здорово получалось. В такие самобытные ресторанчики хочется возвращаться снова и снова. Этого мне в России (в Зеленоградске) не хватает. Извините, накатило.