Салаты

janna
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 650
Больше
Автор темы
05 окт 2011 00:01
#1
Салат из груши:
1-ый слой:отварная куриная грудка,смазать майонезом.
2-ой слой:груша,нарезанная кубиками.Грушу покрыть слоем майонеза(майонез беру СЛОБОДА)
3-ий слой:на мелкой тёрке натереть сыр.Салат желательно делать в стеклянной салатнице.Вместо груши можно с ананасом.
Салат из кабачка:
Молодой кабачок,желательно цукини, натереть на мелкой тёрке,небольшую луковицу порезать кубиками,2 яйца порезать кубиками,2 помидора-кубиками,мелко нарезать зелень петрушки и укропа.Посолить,поперчить,Заправить майонезом.
Рецепты нашла в инете.Готовила сама,вкусно.

Пока мы жизнь ругаем, она проходит....
Спасибо сказали Marizabet

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Эля
Гуру
Гуру
Сообщений: 9312
Больше
05 окт 2011 00:01
#2

Janna пишет: Рецепты нашла в инете.Готовила сама,вкусно.

Вот хорошо темка пошла! Беру на заметку Ваши рецептики. В И-нете рыться тоже время надобно. Спасибо.

Ela

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Alexandra
Кто меня не знает?..
Кто меня не знает?..
Сообщений: 358
Больше
05 окт 2011 00:01
#3
Janna, спасибо за рецепт салатов. Особенно из кабачков актуально. может, еще кто-то знает рецепты салатов из свежих кабачков? Поделитесь! :)

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Марина
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 794
Больше
05 окт 2011 00:01
#4
Каждый семейный праздник хочется приготовить новый,вкусный салатик.Вот один из наших любимых.
Салат "Изумительный"
500 гр.грибов (шампиньонов)
0.5 кг. моркови
0.2 кг.лука
250 мл.майонеза
3 окорочка
150-200 гр. грецких орехов
4 варёных яйца

1 слой- Варятся окорочка в солёной воде с специями. Режем на мелкие кусочки. Половину выкладываем на дно тарелки.(тарелка должна быть широкой и глубокой )
2 слой- Грибы обжариваем с луком до готовности.
3 слой- Морковь обжариваем на растительном масле.
МЯСО+ГРИБЫ+МОРКОВЬ+ТОНЕНЬКИЙ СЛОЙ МАЙОНЕЗА.
Затем трутся на средней тёрке варёные яйца - смазываем обильно майонезом - сверху трутся грецкие орехи на средней тёрке или порубить ножом.
При обжарке, масло можно сливать, если не любите очень жирное. Салат должен настояться.
Спасибо сказали Marizabet

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Эля
Гуру
Гуру
Сообщений: 9312
Больше
05 окт 2011 00:01
#5
Вкуснятина! Обязательно попробую!
А мне еще нравится салат Свекла с сыром, чесноком, и майонезом: Свекла, сыр, чеснок, майонез, орехи грецкие.
Свеклу натереть 1 шт, сыр 50г на крупной терке твердый натереть, Майонез по вкусу, орехи грецкие толченые мало не бывает.

Ela

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

janna
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 650
Больше
Автор темы
05 окт 2011 00:01
#6

Ela пишет: сыр 50г 

А какой сыр Вы обычно используете в салате?
А вот ещё салатик из свеклы:Чернослив мелко нарезать,свеклу на крупной тёрке натереть,орехи измельчить,посолить для усиления вкуса,заправить сметаной или майонезом,тогда не солить.

Пока мы жизнь ругаем, она проходит....

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Эля
Гуру
Гуру
Сообщений: 9312
Больше
05 окт 2011 00:01
#7
Сыр любой кроме рокфора, моцареллы, дорблю, пармезан и т.д. Голландский, российский и т.д. подойдет. Не плавленные.

Ela

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Жанна
Я тут недавно...
Я тут недавно...
Сообщений: 45
Больше
04 нояб 2011 12:27
#8
И я добавлю рецепт своего салатика. Мы делаем его часто и в праздники и так - потому что любим.

Для приготовления нам понадобятся:

1. крабовые палочки 200 гр (я беру "Императорские")
2. рис - 1 стакан
3. сладкая кукуруза (беру только "Бондюэль" - за мягкость и сладость)
4. луковицу
5. пачка крабовых чипсов (только крабовых!)
6. майонез "провансаль"

Крабовые палочки нарезать, лук мелко нашинковать и обязательно массу (луковую) ошпарить кипятком, чтобы горечь ушла. Потом смешать все продукты, слегка посолить, можно чуть-чуть поперчить чёрным перчиком, сдобрить майонезиком. И в самом конце добавить слегка подавленные крабовые чипсы. Всё! Приятного аппетита!
Кстати, иногда крабовые чипсы мы заменяем сухариками "Кириешки" (мясные). Но сыпать их надо до подачи на стол за 5-10 минут, чтоб успели смягчиться от майонеза.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Валерия
Гуру
Гуру
Сообщений: 3887
Больше
20 дек 2011 09:46
#9

Марина пишет: Салат "Изумительный"

Марина, он действительно изумительный, нам очень понравился. Состав продуктов несложный, готовить быстро.Буду признательна, если еще что нибудь предложите.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Сергей
Гуру
Гуру
Сообщений: 4103
Больше
06 фев 2012 01:44
#10
Мне вот это понравилось

4. Винегрет.

Это кушанье — весьма удобное и выгодное. Иногда остаются куски жареного мяса из бульона, жареная телятина, баранина; все эти остатки собрать вместе на блюдо, разложив небольшими кусочками, сюда же можно прибавить, нарезанных ломтиками: вареного картофеля, моркови, свеклы, соленых или свежих огурцов; затем налить на тарелку ложек пять уксуса, прибавить горчицы, сахару, прованского масла,— все это хорошенько растереть и облить винегрет.


Там ещё много рецептов может кому и пригодится

сто двенадцать обедов

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

  • Маркус аватар
    Да, возможно так и есть. Хотя в части "тяжёлых" бетонов, народ пишет, что бетономешалка тоже весьма так себе......
    от Маркус / Сегодня 09:30
  • Вы про "Большой взрыв" или библейское сотворение мира? Впрочем, какая разница, в обоих случаях это не ко мне...
    от octavo / Сегодня 07:50
  • aleks аватар
    На последнем фото Сергея слишком мало плитки и слишком много травы.У вас там что власть имущие еще не...
    от aleks / Сегодня 00:53
  • Марина аватар
    Год назад звонили по номеру 31-31-00, они были одни в области. Можно уточнить по телефону 8 401 50 3 19 07 - Абонентский...
    от Марина / Вчера 22:29
  • Raushen аватар
    Новый плиточный тротуар вместо грунтовой дорожки между садиком и домом 7а по Лесопарковой (от Солнечной 9 до...
    от Raushen / Вчера 05:51
  • Андрей аватар
    Что за странное неуклюжее название "Зеленоградск"? Неужели больше никому не режет слух? Ну вот представьте:...
    от Андрей / 23 июнь 2021 14:00
  • Раиса198 аватар
    Котик и голуби
    от Раиса198 / 21 июнь 2021 23:14
  • Раиса198 аватар
    Идти до пляжа прилично, но не очень долго Реконструкция бассейна Новый незнакомый Зеленоградск с драконами...
    от Раиса198 / 21 июнь 2021 20:44
  • Natalya5419 аватар
    Мы были с 6 и 1,8-летними детьми. Старшему понравилось очень, даже покушать отказался ))), но устал с непривычки,...
    от Natalya5419 / 21 июнь 2021 15:41
  • Раиса198 аватар
    Сегодня у нас максимум жары +310, на моём восточном термометре в тени +330 (наверное прогретые стены повышают),...
    от Раиса198 / 20 июнь 2021 20:52
  • Раиса198 аватар
    Колесо обозрения от места впадения Медвежьей речки в море И прожектора из окна в полночь
    от Раиса198 / 20 июнь 2021 20:35
  • Александр аватар
    Просто повернуть фото еще в телефоне.....Это касается вертикальных фото...
    от Александр / 20 июнь 2021 16:22
  • Natalya5419 аватар
    Да, жарковато! Все эти дни с 15 часов уезжаем кататься. Дороги в это время пустые. Сначала дети спят, а мы...
    от Natalya5419 / 20 июнь 2021 15:19
  • от клим / 19 июнь 2021 19:00
  • Natalya5419 аватар
    Смотрю свой предыдущий пост про асфальт, переход и тротуар на Гагарина и понимаю, что хотели как лучше, а...
    от Natalya5419 / 17 июнь 2021 20:36
  • Какие мелочи...:mosking: В прошлом году ТО ВГДО (газовое оборудование) обошлось в 200 руб. с копейками... В этом - 2000 с...
    от octavo / 17 июнь 2021 15:02
  • Маркус аватар
    Вот, кстати, все везде пишут, что в скачке цен на металлопрокат виноваты... правильно - заокеанские партнёры....
    от Маркус / 17 июнь 2021 00:46