Закуски

janna
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 648
Больше
Автор темы
05 окт 2011 00:09
#1
Рецептик тоже летний.Яйца,фаршированные зеленью:На 4 яйца 8 листьев салата,пучок укропа,сметана .Яйца отварить,разрезать пополам.,листья порвать мелко,порезать укроп,желтки растереть,всё перемешать,добавить сметаны,соль перец.Фаршировать белки.Сверху украсить порезанным зелёным луком.

Пока мы жизнь ругаем, она проходит....

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Похожие обсуждения на форумах

ТемыПоследнее сообщение в теме
Закуски к пиву (сухарики и т.п.)Воскресенье, 29 сентября 2019
janna
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 648
Больше
Автор темы
05 окт 2011 00:09
#2
Рецептик тоже летний.Яйца,фаршированные зеленью:На 4 яйца 8 листьев салата,пучок укропа,сметана .Яйца отварить,разрезать пополам.,листья порвать мелко,порезать укроп,желтки растереть,всё перемешать,добавить сметаны,соль перец.Фаршировать белки.Сверху украсить порезанным зелёным луком.

Пока мы жизнь ругаем, она проходит....

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Эля
Гуру
Гуру
Сообщений: 9346
Больше
05 окт 2011 00:09
#3
Попробую обязательно. Красивое блюдо будет.

Ela

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

janna
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 648
Больше
Автор темы
05 окт 2011 00:09
#4
Вкусный рецепт "гнёздышки":фарш мясной,помидоры,сыр,зелень.Фарш выкладываем на протвень в виде биточков,в каждом делаем углубление(гнёздышко),в это углубление кладём кусочек помидора(помидор нарезать кругами),сверху посыпать натёртым сыром на крупной тёрке,и в духовку,как обычные котлеты.Перед подачей посыпать зеленью.Я иногда добавляю в фарш немного кабачка,натёртого на мелкой тёрке.Вместо помидора может быть сырое яйцо.Я не пробовала.Люблю овощи.Выглядит блюдо аппетитно.

Пока мы жизнь ругаем, она проходит....

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Эля
Гуру
Гуру
Сообщений: 9346
Больше
05 окт 2011 00:09
#5

Janna пишет: как обычные котлеты.

А фарш как готовить, как на бифштексы?

Ela

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

janna
Живу я здесь...
Живу я здесь...
Сообщений: 648
Больше
Автор темы
05 окт 2011 00:09
#6

Ela пишет: А фарш как готовить, как на бифштексы?

А фарш:70%-говядина,30%свинина нежирная.

Пока мы жизнь ругаем, она проходит....

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Валерия
Гуру
Гуру
Сообщений: 3959
Больше
08 март 2012 19:22
#7
Я такая невнимательная хозяйка, купила ноги куриные, думала, что ножки, т.е голень, хотела в духовке обжарить, дома глянула в пакет, а там НОГИ С КОГТЯМИ, фуууууу, но зато прочитала в интернете, что из этих ног классный холодец получается, сварила, правда вкусный. Рекомендую.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Galina
Форумчанин
Форумчанин
Сообщений: 114
Больше
02 мая 2012 10:38
#8
рекомендую паштет печеночный. По 0,5 кг печени куриной и моркови отвариваем, блендером измельчаю, добавляю пачку масла, солю, перчу и на хлеб - вкуснота. я правда его без хлеба ем, фарширую яйца вареные.

ушла в сеть и не вернулась

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Валерия
Гуру
Гуру
Сообщений: 3959
Больше
26 сен 2012 17:04
#9
Не знаю, горлодер - закуска или нет, но очень любимая нами смесь из помидор, чеснока, хрена, жгучего перца. Все перемешивается и взбивается в блендере, потом отстаивается в эмалированной посуде на холоде 2 дня, иногда нужно перемешивать, чтобы пузырьки воздуха вышли, а затем переложить в банку, вкусно!!!!

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Эля
Гуру
Гуру
Сообщений: 9346
Больше
26 сен 2012 18:28
#10

Валерия пишет: Не знаю, горлодер - закуска или нет, н

У нас называют хренодер, или хреновина.

Ela

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

  • местный маргинал аватар
    ...иногда кажется, что и военно-политический конфликт с какой либо из внеземных цивилизаций в средне- и даже...
    от местный маргинал / Вчера 22:16
  • местный маргинал аватар
    покудова вся телега всея руси смачно обсасывала подробности техничного отжима акций мурманского торгового...
    от местный маргинал / Вчера 21:56
  • Сергей Голубев аватар
    Так трындеть о чём — как минимум странно :). Тем не менее… А какие там будут услуги? Как один из вариантов —...
    от Сергей Голубев / Вчера 10:27
  • Сергей Голубев аватар
    Не совсем «вполне». Если «вполне» — это «в полной мере», то «вполне себе» — это что-то типа «довольно» или...
    от Сергей Голубев / 26 март 2023 07:51
  • местный маргинал аватар
    ну вот и чудненько. справедливости ради - леруа по жизни исключительно китай, китай и немножка местный...
    от местный маргинал / 24 март 2023 21:04
  • Разумеется не только я письма от Межрегионгаза получаю, но если кто пропустил С 1 сентября 2023 года начинает...
    от eleventh / 24 март 2023 08:29
  • Маркус аватар
    Собственно, санкции в действии: всё то же самое, но в три раза дороже... После изучения ряда источников, я себе...
    от Маркус / 24 март 2023 03:06
  • Маркус аватар
    Таки всё от контекста зависит. :pardon: Что применимо к времени мирному, совсем не подходит для времени...
    от Маркус / 24 март 2023 02:09
  • Маркус аватар
    Так-то оно верно, но хотелось бы более вменяемой реакции с нашей стороны. Пускай тоже информационной. Потому...
    от Маркус / 23 март 2023 12:14
  • Сергей Голубев аватар
    А ещё пикантность в том, что «личное выше общественного» — по сути госидеология РФ с момента её образования....
    от Сергей Голубев / 23 март 2023 07:45
  • Раиса198 аватар
    Вчера был день весеннего равноденствия и Natalya5419 прислала мне: "Солнце восходит точно на востоке, заходит...
    от Раиса198 / 22 март 2023 14:17
  • Помнится шведов и белорусов все критиковали за то, что они "забили" на корону.... По белорусам данных нет, а...
    от eleventh / 13 март 2023 20:53
  • Сергей Голубев аватар
    Что касается толпы туристов, то вариантов всего три. 1. Никакого туризма вообще. Нацпарк, только...
    от Сергей Голубев / 13 март 2023 18:27
  • местный маргинал аватар
    оч.сложная дорожная обстановка на замладском полуострове.вроде бы асфальтовые шоссе в большинстве своем...
    от местный маргинал / 12 март 2023 12:59
  • Сергей Голубев аватар
    Или не будет иметь. Например, не будет иметь 10 лет с конфискацией :lol:
    от Сергей Голубев / 11 март 2023 20:40
  • КакВсе аватар
    ... и не забыть бы ещё при строительстве там новых сооружений внести сразу в смету затраты на последующий снос
    от КакВсе / 11 март 2023 17:04
  • Маркус аватар
    Прекрасную половину форумчан поздравляю с праздником! :rose: Не припомню такого 8 марта - с метелью и лежащим на...
    от Маркус / 08 март 2023 11:53
  • Раиса198 аватар
    Быстро разбирается
    от Раиса198 / 08 март 2023 00:05