Гарниры

Не в сети

Djanna

Форумчанин

Сообщений: 154

Больше

03 окт 2011 23:10

#11

Alexa пишет: вот про это тоже в первый раз слышу! а вкус соды потом куда денется?

Промыть горох или фасоль от соды.Запаха нет соды.Это я узнала из передач утренних о здоровье.

Alexa пишет: Как-то все это мудрено! измерять уровень воды фалангой пальца!

А я рис готовлю так же,как Маркус,только приправляю шафраном или куркумой.Мясо обжариваю с луком.Отдельно тушу с топлёным маслом сухофрукты(курага,чернослив,изюм).На блюдо:рис,мясо сверху,сухофрукты.Красиво и вкусно.Ещё бы каштаны,но здесь я покупала их однажды.

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Не в сети

Alexandra

Кто меня не знает?..

Сообщений: 357

Больше

04 окт 2011 05:51

#12

Doroti пишет: А ещё,чтобы горох или фасоль не мучили брожением,нужно перед приготовлением замочить в воде с содой.

Обязательно попробую, спасибо за совет! А мочить-то долго?

Ela пишет: а энтот стакан (рюмку) вверх дном ставить или боком? Или просто опустить, неважно как?

Насколько помню, хоть как!

Спасибо, Ela, как нибудь поэкспериментирую. Правда, граненой рюмки нет. но стакан-то есть!

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Не в сети

Galina

Форумчанин

Сообщений: 114

Больше

02 мая 2012 10:44

#13

На гарнир я беру замороженные овощи, на них часто акции в больших магазинах. Домашние сначала сопротивлялись, а потом подсели на них и полезно и вес не набираешь

ушла в сеть и не вернулась

Пожалуйста Войти , чтобы присоединиться к беседе.

Не в сети