Квартиры в Зеленоградске посуточно
×
Уведомление о возможных ошибках (08 окт 2019)

Уважаемые господа, в данный момент сайт находится в стадии ремонта и модернизации. Вся важная информация здесь .

Мраморное мясо .

25 окт 2015 16:54
ОРК
Пользователь заблокирован
Пользователь заблокирован
Сообщений: 443
Больше
Автор темы

Мраморное мясо .

#1
Господа мне завтра готовить и я задумал готовить мраморное мясо кто нибудь имеет опыт, поделитесь! :punish: :punish:

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Похожие обсуждения на форумах

ТемыПоследнее сообщение в теме
Отбивное мясо.Понедельник, 20 июня 2016
25 окт 2015 17:07 25 окт 2015 17:19 от Marizabet.
Marizabet
Кто меня не знает?..
Кто меня не знает?..
Сообщений: 476
Больше

Мраморное мясо .

#2
Если речь идёт о говядине от "Мираторг", то готова поделиться рецептом... Я покупаю мякоть лопатки, стараюсь ровный и плоский кусок.
Разрезаю на 3-4 порционных куска толщиной 2 см.. Соль, перец по вкусу. Обжариваю со всех сторон по 10-15 секунд. Затем, укладываю в плоскую форму и на 7-10 мин в разогретую до 180-200 градусов духовку... Готово)
При желании в эту же форму, при наличии свободного места, можно сразу добавить крупно нарезанные овощи (лук репчатый, цукини, красный и желтый перец, морковь и т.д), предварительно их посолить и сбрызнуть растительным или оливковым маслом..
Спасибо сказали ОРК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

25 окт 2015 18:35
Marizabet
Кто меня не знает?..
Кто меня не знает?..
Сообщений: 476
Больше

Мраморное мясо .

#3
Хоть, я себя к господам и не причисляю... Но, Вы меня вдохновили приготовить на ужин стейк из мраморной говядины)) Спасибо)
Итак, сырьё для стейка у меня в холодильнике было... Порезала, поперчила, посолила, обжарила со всех сторон... Овощи подготовила, отправила в форму к мясу... Духовку разогрела... Сейчас отправлю мясо в жар и будем ждать готовый сочный стейк средней прожарки))





Вложения:
Спасибо сказали Ольга, Natalya5419, Раиса198, Сергей Голубев, Raushen, Viti4ka, Severina, ОРК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

25 окт 2015 19:34
Marizabet
Кто меня не знает?..
Кто меня не знает?..
Сообщений: 476
Больше

Мраморное мясо .

#4
Уже давно всё готово) правда, я чуть передержала мясо... Но, всё равно вкусно!


Вложения:
Спасибо сказали Ольга, Natalya5419, Раиса198, Mishel 39 l, Raushen, Viti4ka, Severina, ОРК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

25 окт 2015 20:26
Ольга
Гуру
Гуру
Сообщений: 2956
Больше

Мраморное мясо .

#5
А где в Калининграде Мираторговская говядина продаётся?

Друг — это человек, который говорит хорошие вещи у вас за спиной.

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

25 окт 2015 20:43
Marizabet
Кто меня не знает?..
Кто меня не знает?..
Сообщений: 476
Больше

Мраморное мясо .

#6
Мы покупали в "Виктории" г.Зеленоградск. Думаю, в Калининграде, в сети супермаркетов "Виктория" , тоже в ассортименте должен быть этот товар...
Спасибо сказали Mishel 39 l, ОРК

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

  • Николай Мадура аватар
    Ты там был, или родственники из Крыма по телефону доложили? А статистику среди уехавших из Украины лично...
    от Николай Мадура / Вчера 20:53
  • Николай Мадура аватар
    Тю... Всё понятно. Человек, который дальше совка никуда носа не совал на полном серьёзе рассуждает о врагах,...
    от Николай Мадура / Вчера 20:49
  • Николай Мадура аватар
    Не, ну если ещё никаких вложений в участок не сделано, тогда и переживать особо не стоит. Вот когда дома...
    от Николай Мадура / Вчера 14:10
  • Николай Мадура аватар
    Уже даже ФСИН взбунтовался. Пенсионеры и сотрудники Федеральной службы исполнения наказаний записали...
    от Николай Мадура / Вчера 11:22
  • Николай Мадура аватар
    Блин… Стимул улучшать ситуацию сразу уменьшился в разы :).[/quote] Ситуация будет только лучше, если ты и тебе...
    от Николай Мадура / Вчера 11:08
  • Маркус аватар
    Дмитрий Москвин если Вы изложите суть Ваших претензий более развёрнуто, возможно больше людей сочтут нужным...
    от Маркус / Вчера 03:24
  • Маркус аватар
    Это-то как раз понятно. Вот только, насколько я знаю (хотя может и знаю не правильно?) - это не государственный...
    от Маркус / Вчера 02:00
  • Парамон Ильич аватар
    Страна Грузия осталась где-то в 90-х. Хорошо это или плохо сказать не могу. Они все хорошие, но какие-то...
    от Парамон Ильич / 06 дек 2019 22:00
  • Раиса198 аватар
    5 декабря. Строительство многоярусной парковки Рядом справа находится КНС и запахи от неё...
    от Раиса198 / 05 дек 2019 23:59
  • Парамон Ильич аватар
    Не боитесь накаркать? :lol:[/quote] Ха, это же дело совсем недалекого будущего. После объединения России с Беларусью...
    от Парамон Ильич / 05 дек 2019 12:53
  • diveart аватар
    жезненно ©Duran
    от diveart / 05 дек 2019 09:52
  • Рисовар Рисоварыч аватар
    от Рисовар Рисоварыч / 04 дек 2019 14:35
  • Раиса198 аватар
    от Раиса198 / 04 дек 2019 00:32
  • Сергей Голубев аватар
    То же мне, бином Ньютона :). Вот я Родину люблю. И родину люблю. Не сваливал ни с первой, ни со второй. Поэтому...
    от Сергей Голубев / 03 дек 2019 22:04
  • Парамон Ильич аватар
    - Зимой в Украине резко возрастает число людей, говорящих по-русски. - А в чем причина? - Гололед.
    от Парамон Ильич / 03 дек 2019 20:59
  • Парамон Ильич аватар
    Антивирус Касперского запретили в США, поскольку увидели, что отлавливать он стал не только вирусы, но и...
    от Парамон Ильич / 03 дек 2019 17:29
  • Маркус аватар
    Не знаю, не знаю... :nea: Я конечно не эксперт, но мне кажется, область на текущий момент действительно...
    от Маркус / 03 дек 2019 16:19
  • Маркус аватар
    Если не ошибаюсь, они по контракту до конца года должны завершить все работы. Судя по всему - успеют.
    от Маркус / 03 дек 2019 11:44