sharlaeva пишет: Новый собственник может длительное время не заниматься ремонтом, и просто дождаться, когда оно элементарно завалится. Хозяйке мы не поможем, но зданию постоять еще хоть какое то время - вполне.
<...>
Может инициировать создание какого-нибудь музея еды в Зеленоградске-Кранце?
Ну, если у нас есть музей кошек, музей скелетов и краеведческий музей (успешно выпиливший из здания детское учреждение), то почему бы не быть и музею еды? Правда, я не уверен, что площадь для этого подходящая в том здании.
Но тут в большей степени возникает сугубо практический вопрос: уважаемая sharlaeva, как на практике реализовать то что вы предлагаете, если у здания есть собственник, у которого, очевидно, есть своё видение относительно своей собственности (иначе зачем бы он его приобретал)?