Шашлык

Вот куриный из континента

А у меня любимое блюдо из студенческой поры: жаренная картошка с кружкой холодного молока и свежим хрустящим черным хлебом.
Ах, талия моя, осинная...

А еще пирожки с повидлом и ливером: были такие ржавчики, цилиндриками с девичью ладошку по длине.

Еще яйцо под майонезом с горошком из банки и стаканом томатного сока.

А еще завтрак туриста на ура шел!

А на закусь- плавленный сырок и килька. Я не пила, а только ела. Почти не пью и сейчас. Недавно только пиво полюбила-распробовала, с удовольствием небольшую кружечку в Амбаре могу выпить иногда под сырные шарики.

Ela пишет: …Ах, талия моя, осинная... …

Талия, как у осины? Или, все-таки, как у осы?

Да ну вас всех ! Начитался сегодня про вкуснятинки разные, чуть слюной не захлебнулся, да и мяса замариновал. Купил сегодня пива осетинского, оттудова. Вот только костер в городе не разведешь... . Пойду на сковороде пожарю.

ИгорьТ пишет:

Ela пишет: …Ах, талия моя, осинная... …

Талия, как у осины? Или, все-таки, как у осы?

да когда как!

Вот, нашёл фотку крымского шашлыка, который без специй и из свинки, которая ещё вчера хрюкала. Для восстановления аппетита .

Птичку (свинку) жалко!

Было такое дело. Ели и плакали.

hymnazix пишет: Вот, нашёл фотку крымского шашлыка, который без специй и из свинки, которая ещё вчера хрюкала. Для восстановления аппетита .

Чета похоже, по размеру, вам мидии подсунули...

Самый вкусный мой шашлык я ел в "Арагви" или "Ингури", подводит память, на Ленинском проспекте в Москве в 80-х.
Там один кусочек выходил грамм на 150.
Горячий и сочный.
С сациви, и прочими ништяками.
А, да - тогда туда попасть было очень трудно...

diveart пишет: Чета похоже, по размеру, вам мидии подсунули...

Про размер правильно говорил Сталик Ханкишиев. Он должен быть таким, чтобы кусок сразу влез в рот. Да и маленькие кусочки готовятся быстрее — пока ешь один шампур, другой уже готов.

Хотя, конечно, дело вкуса.