• Красивый Зеленоградск 08 июня 2017 г.

    Красивый Зеленоградск

    (7 фото)
  • Красивый Зеленоградск 02 мая 2017 г.

    Красивый Зеленоградск

    (7 фото)
  • Некрасивый Зеленоградск 25 апреля 2017 г.

    Некрасивый Зеленоградск

    (5 фото)
  • Некрасивый Зеленоградск 05 апреля 2017 г.

    Некрасивый Зеленоградск

    (2 фото)
  • Прекрасный Зеленоградск 22 марта 2017 г.

    Прекрасный Зеленоградск

    (3 фото)
  • Прекрасный Зеленоградск 23 февраля 2017 г.

    Прекрасный Зеленоградск

    (5 фото)
Квартиры в Зеленоградске посуточно
Заказ и доставка пиццы в Зеленоградске
К последним сообщениям
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Закуски к пиву (сухарики и т.п.)

Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 08 окт 2011 21:33 #1
  • Маркус
  • Маркус аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Почти белый и пушистый
  • Сообщений: 10212
  • Благодарностей: 5727
А кто-нибудь знает как готовить сухарики вроде тех, что подают в "Веранде"?
Там что-то из ржаного хлеба, в масле и с чесноком... И ещё соус сырный.
  • Покатушки по Калининградской области. Вопросы в ЛС
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах

Похожие темы

Название темыДата последнего сообщения
Закуски22.01.2013
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 08 окт 2011 22:10 #2
  • Pablo
  • Pablo аватар
  • Не в сети
  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 2960
  • Благодарностей: 1202
К сожалению, про приготовление сухариков не скажу, но..
Как замечательный снек к пиву рекомендую отечественные чипсы без всяких добавок (типа "Русская картошка" с солью) с греческим соусом цацики. Мы отдыхая на Косе в Ниде в супере увидели этот соус в сухом виде, засыпаешь на банку сметаны или йогурта без добавок, на двадцать минут в холодильник - и готово.
Запас в шесть пакетов кончился быстро. И мы очень тосковали, но месяц назад обнаружилось, что соус в сухом виде продается и у нас. По вкусу купленный в Литве был лучше, но и этот неплох.
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 08 окт 2011 22:14 #3
  • Маркус
  • Маркус аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Почти белый и пушистый
  • Сообщений: 10212
  • Благодарностей: 5727
Учту. Но хочется же приготовить нечто самому:) Оно так ещё вкуснее.
Чипсы, кстати, тоже самостоятельно можно делать. Как раз у меня фритюрница простаивает без дела (одно время мы "отлетали" по картошке фри, но с появлением сына наложили табу на этот продукт :) ). Правда, самодельные чипсы, наверное будут мало похожи на магазинные. Но было бы интересно попробовать.
  • Покатушки по Калининградской области. Вопросы в ЛС
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 08 окт 2011 22:21 #4
  • Pablo
  • Pablo аватар
  • Не в сети
  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 2960
  • Благодарностей: 1202
В сети есть рецепт приготовления цацики самому. Но это уже не двадцать минут в холодильнике...)))
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 08 окт 2011 22:30 #5
  • Маркус
  • Маркус аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Почти белый и пушистый
  • Сообщений: 10212
  • Благодарностей: 5727
Pablo пишет:
В сети есть рецепт приготовления цацики самому.
Вот и хотелось бы, чтобы форумчане постили здесь то, что уже делали сами. И делились впечатлениями. ;yes:
  • Покатушки по Калининградской области. Вопросы в ЛС
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 12 окт 2011 21:06 #6
  • Elena
  • Elena аватар
  • Не в сети
  • Модератор в "Рукоделии"
  • Сообщений: 228
  • Благодарностей: 186
Хочу поделиться с вами рецептом соуса для жаренных сухариков, который готовлю, очень простой в приготовлении и вкусный. Для приготовления нужен плавленный сыр 1 баночка-коробочка (жирный, типа "янтаря"), 2 столовых ложки сливок (или на крайний случай молоко с высоким % жирности), чеснок по вкусу (мой вкус 2-3 зубчика). Сливки подогреть (не давать закипеть) до горячего, смешать с сыром плавленным (лучше если сыр предварительно нагреется до комнатной температуры), хорошо перемешать (если не удается перемешать до однородной консистенции поставьте в микроволновку на несколько секунд и снова попробуйте перемешать), чеснок почистить, раздавить (мелко порубить) смешать с охлажденной смесью сливок и сыра. Подавать в розетке или можно полить сухарики. Моему мужу очень нравится, может съесть порцию приготовленную из целой баночки сыра.
Не ждите чуда, чудите сами
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 12 окт 2011 21:42 #7
  • Ela
  • Ela аватар
  • Не в сети
  • Гуру
  • Сообщений: 7978
  • Благодарностей: 1845
А вот студенческий вариант закуски (раньше делали в духовке).
Берете просто сухарики- любые, на тарелочку. Сверху тонкие ломтики сыра твердого любого. В микроволновку, сыр закипел, чуть подрумянился, с кофе очень даже вкусно.
Яичница с сухариками- тоже голодный студенческий вариант, далее.
На горячую сковородку немного масла растительного без запаха лучше ( раньше такой запашок был-на всю общагу- друзья там обитали), далее сухарик, посолить по вкусу, разбить яйца, вилкой перемешать, под крышку, немного потерпеть, и готово.По братски разделить и съесть! Под бокал из трех топоров!
Ela
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 12 окт 2011 23:10 #8
  • Маркус
  • Маркус аватар
  • Не в сети
  • Администратор
  • Почти белый и пушистый
  • Сообщений: 10212
  • Благодарностей: 5727
Elena, спасибо - мне кажется, что-то подобное в "Веранде" и подают (соус). Обязательно попробую.:)Ela пишет:
Берете просто сухарики- любые, на тарелочку. Сверху тонкие ломтики сыра твердого любого. В микроволновку, сыр закипел, чуть подрумянился, с кофе очень даже вкусно.
Думаю, можно туда ещё ветчины порезать. :) Лишним не будет.
  • Покатушки по Калининградской области. Вопросы в ЛС
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 13 окт 2011 05:23 #9
  • Ela
  • Ela аватар
  • Не в сети
  • Гуру
  • Сообщений: 7978
  • Благодарностей: 1845
Маркус пишет:
Думаю, можно туда ещё ветчины порезать. smile3 Лишним не будет.
Тогда блюдо назовем "Богатый студент"
Ela
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
Закуски к пиву (сухарики и т.п.) 28 окт 2011 19:46 #10
  • Марья
  • Марья аватар
  • Не в сети
  • Я тут недавно...
  • Сообщений: 33
  • Благодарностей: 1
режем ржаной хлеб ломтиками, потом ломтики на полосочки и откладываем в сторону. В миске смешиваем подсолнечное масло, соль и измельченный чеснок, в эту смесь выкладываем порезанных хлебушек и как следует перемешиваем, потом всю эту красоту на противень и в духовочку. подавать можно не только к пиву, но и к супчикам, особенно рекомендую к гороховому супу с копченостями, пальчики оближете!!!!!!!
Пожалуйста, зарегистрируйтесь на сайте, если желаете участвовать в форумах
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Вверх
 Последние сообщения
© 2010 - 2017 Новый Зеленоградск.ru - общественно-деловой сайт г. Зеленоградска Калининградской области